Figuière Première 2017
Côtes de Provence Rosé
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Commentaires de dégustation
Une robe or rose très pâle nuancée de gris.
Un nez joliment fruité d'ananas, d'abricot, de brugnon, de litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade.
Une bouche ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre.
Une belle acidité, un équilibre parfait. Une finale harmonieuse et fine, très longue sur les épices et une note saline.
La très grande classe avec une bouteille magnifique ! Une cuvée parfaite, fine et élégante, un très grand Côtes de Provence
Conseils d'accompagnement
A servir bien frais.
A déguster sur des apéritifs élégants, des crustacés ou des viandes blanches rôties, des poissons crus ou des plats épicés.
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