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viernes, 29 de enero de 2021

Benjamin Leroux, Meursault & Volnay d'un jeune talent hors-pair

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La gamme exceptionnelle d'un vinificateur hors-pair - jusqu'au 18/02
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Nous sommes ravis de vous présenter aujourd'hui le travail d'un jeune prodige, l'un des noms les plus prometteurs de Bourgogne. Régisseur à seulement 24 ans du célèbre Domaine du Comte Armand (Pommard), Benjamin Leroux décide en 2007 de lancer sa propre activité de négoce "haute couture", en parallèle de son activité salariée.
Avec un suivi strict des approvisionnements, et un talent de vinificateur hors-pair, Benjamin Leroux propose une large palette des grands terroirs bourguignons. Depuis 2009, l'activité de négoce se transforme peu à peu en domaine, suite à l'acquisition d'une petite parcelle de Bâtard-Montrachet. Depuis, le domaine s'est étendu, avec plus de 7 ha situés principalement sur Meursault, en village et 1ers crus.
En véritable artisan, Benjamin travaille ses vignes en agriculture biologique et suit les méthodes biodynamiques. Pour l'activité de négoce, l'achat de raisins est rigoureux, avec des choix stratégiques dans la sélection des parcelles, et des partenariats de long terme engagés avec les vignerons. Ce travail de précision se ressent immédiatement dans le verre, avec des jus cristallins, très purs et expressifs, sans artifice ni boisé outrancier. Du Meursault au Saint-Romain en blanc, en passant par le Volnay et le Blagny 1ers crus en rouge, Benjamin Leroux nous livre un millésime 2018 d'un niveau époustouflant, qui justifie sa réputation d'étoile montante de Beaune, avec des flacons qui s'apprécient déjà à merveille dans leur jeunesse.
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