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martes, 27 de diciembre de 2016

Faites vibrer vos papilles avec nos menus uniques du nouvel an !

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Fêtes de fin d'année : offrez-vous un repas d'exception !

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Réveillon de la Saint-Sylvestre : <br />nos chefs sortent le grand jeu !
 
 
     
 
  Réveillon de la Saint-Sylvestre :
nos chefs sortent le grand jeu !
 
     
 
 
     
  Pour la Saint-Sylvestre, faites confiance à nos Grands Chefs et à leurs talents ! Cadre raffiné ou décontracté, service impeccable et produits d'exception : nos restaurants sortent le grand jeu pour finir l'année en beauté...
Découvrez sans plus attendre nos menus uniques, spécialement concoctés pour vous faire passer un excellent réveillon !
 
     
 
 
 
       
 
L'Atelier du Parc
     L'Atelier du Parc - Paris, 75
    Bib Gourmand   
    
    À déguster : ballotins de homard et truffe
    mélanosporum, filet d'agneau en croûte
    d'herbes et amandes, macarons chocolat...
Je decouvre
 
       
 
       
 
La Poule Noire
     La Poule Noire - Marseille, 13
    Assiette MICHELIN   
    
    À déguster : marbré de foie gras mi-cuit,
    anguille fumée, filet de St-Pierre rôti, gouda
    truffé et St-Nectaire de la maison Lemarié...
Je decouvre
 
       
 
       
 
Le Vivarais
     Le Vivarais - Lyon, 69
    Assiette MICHELIN  
    
    À déguster : escalope de foie gras de
    canard poêlée au jus de porto en raviole,
    goujonnette de couteau, crémeux de cèpe...
Je decouvre
 
       
 
       
 
Anne de Bretagne
     Anne de Bretagne -
    La Plaine-sur-Mer, 44
    2 étoiles MICHELIN  
    
    À déguster : truffe blanche d'Alba, oeuf
    caviar, gelée de maquereaux, huîtres et
    pétoncles en tartare, foie gras de canard...
Je decouvre
 
       
 
       
 
A l'Échevin
     A l'Échevin - Colmar, 68
    Assiette MICHELIN  
    
    À déguster : lingot de foie gras chocolaté,
    noix de St-Jacques de plongée, ganache et
    coulis fruit de la passion, confit de griotte...
Je decouvre
 
       
 
       
 
Les Vénètes
     Les Vénètes - Arradon, 56
    Assiette MICHELIN  
    
    À déguster : huître plate de Belon, noix de
    St-Jacques cuites en coquille, duo de
    homard bleu et langoustine...
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Maison Sukaldari
     Maison Sukaldari - Arcangues, 64
    
    À déguster : noisettes de chevreuil rôties,
    St-Jacques bretonnes, homard breton rôti,
    gnocchis d'Agatha et truffe noire...
Je decouvre
 
       
 
       
 
Yoann Conte
     Yoann Conte - Veyrier-du-Lac, 74
    2 étoiles MICHELIN  
    
    À déguster : gite de boeuf travaillé en
    tartare, St-Jacques de plongée, foie gras
    de canard breton, langoustines, ormeaux...
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