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martes, 25 de mayo de 2021

FA-BU-LEUX ! Note V2vin · 18+/20 - Certitude Rosé 2020 - Domaine Fontaine du Clos

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Certitude Rosé 2020 - Domaine Fontaine du Clos

La Pépite du jour

Certitude Rosé 2020 - Domaine Fontaine du Clos

Note V2vin · 18+/20, Médaille d'Or au Concours National des Vins IGP 2021

Une magnifique robe pâle aux reflets pomelo
Un nez éclatant de litchi, de mandarine, de rose
Une bouche ronde et gourmande, douce et charmeuse
Une belle délicatesse, de la finesse et de l'élégance
Une belle finale marquée par les fruits

Le savoir faire du Domaine Fontaine du Clos est exceptionnel !
Le millésime 2020 va embellir les belles soirées qui s'annoncent
 

Le conseil de notre comité

A servir bien frais !

A déguster à l'apéritif, ainsi qu'avec des brochettes de porc ou de poulet accompagnées de légumes grillés
Ce vin vous séduira aussi sur des fromages à pâte persillée

Nos autres ventes en cours

R.Parker · 93/100
Château d'Yquem 2002

Château d'Yquem 2002

Sauternes 1er Cru Classé · 14°

Le plaisir procuré par la dégustation d'Yquem est une sensation délicate à exprimer.


Yquem, c'est l'harmonie dans la complexité des saveurs et arômes, une harmonie qui évolue, dont les constituants se fondent pour donner naissance à d'autres équilibres, à de nouvelles harmonies au fil du temps.

Note V2vin · 18/20
Les Vieilles Vignes 2017 - Domaine Santa Duc

Les Vieilles Vignes 2017

Côtes-du-Rhône Rouge · 13.5°

En bouche, beaucoup de densité, de fruits noirs, d'épices, de saveurs juteuses, des tannins ronds et souples, une acidité équilibrée
Une belle finale délicieusement réglissée et marquée par les fruits rouges confiturés

Un très grand millésime, une cuvée extraordinaire !

R.Parker · 95/100
Château La Gaffelière 2010

Château La Gaffelière 2010

St-Emilion 1er Grand Cru Classé B Rouge · 14°

Château La Gaffelière 2010 mêle des arômes fruités (fruits rouges et noirs) à des notes de chêne toasté et de pierre concassée, conférant une belle minéralité.
Toucher magnifique d'un soyeux parfait, la longueur de ce millésime 2010 est composée de fruits précis enveloppés d'une belle suavité.

Heavensake Junmai Ginjo

Heavensake Junmai Ginjo

Saké franco-japonais · 16°

Assemblage de Sakés Ginjo élaborés exclusivement à partir de riz Yamadanishiki, Toyonishiki et Kuranohan

 

Un nez délicat et floral aux notes citronnées qui évoque les verges en fleurs
Une bouche à la fois douce et mordantes aux notes defruits exotiques
Une finale ample et légère

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