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miércoles, 10 de febrero de 2016

Un tarif défiant toute concurrence


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CAVES DU RHÔNE

 

VINS ROUGES - VINS BLANCS - VINS ROSÉS - PREMIERS PRIX - COUPS DE COEUR
Maison Delas
Côtes-du-Rhône Saint Esprit - 2013

La robe profonde présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l’ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie.

 

Le domaine : Maison Delas

La très grande Maison Delas est soutenue par une équipe extrêmement motivée qui oeuvre pour cette Grande Maison de négoce de la Vallée du Rhône, fondée en 1835. Sous l'impulsion des dirigeants actuels, de nombreux investissements ont été réalisés sur le site de production de Saint-Jean-de-Muzols, près de Tournon-sur-Rhône.Une cuverie spécialement étudiée pour la vinification des vins rouges et la restructuration complète du chai d' élevage figurent parmi les éléments clé de la nouvelle charte de qualité de la Maison Delas, résumée en une phrase : recentrer l'homme et le vin au cœur du terroir.

 

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Notation des caves du Rhône :

 

Domaine de Galuval
Cairanne Grand Coeur - 2012

Robe profonde et brillante. Ce vin dégage des arômes de fruits frais et d'épices. La structure est souple, chaleureuse et plaisante. 

 

Domaine : Domaine de Galuval

Le Château de Mont Thabor date du XVIIe siècle. Don Pernety, à l'origine de la secte des « Illuminés d'Avignon » en fit un lieu de rencontres culturelles, philosophique et mystique. Il y planta un arbre provenant d'une des plus célèbres montagnes d'Israël, le Mont Thabor. En 1881, le grand oncle du propriétaire actuel acheta la propriété pour en exploiter les vignes. Il créa une plus grande cave et un atelier de conditionnement de chardons. En 1940, on se mit à produire une nouvelle vigne en Côtes du Rhône. Aujourd'hui, et ce depuis 1977, c'est Daniel Stehelin qui exploite 4 ha de Châteauneuf du Pape, et 6 ha de Côtes du Rhône.

 

 

 

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Notation des caves du Rhône :

 

 
 
 

 

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SAS LES CAVES - Chemin du Laulagnier - Quartier Lavalenche - 26740 ST MARCEL LES SAUZET.   Tél. 04 75 53 01 21

 


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