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Louis Jadot Bourgogne Le Chapitre - 2011 Ce vin représente toujours bien le Pinot Noir avec son style inimitable de fruits rouges en sa jeunesse et d'arômes plus élaborés de sous bois et d'épices au vieillissement.   Le domaine : Louis Jadot Tous les vins de la Maison Louis Jadot sont des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée de la Grande Bourgogne viticole. La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 210 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot a pour mission de se développer harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Le domaine exprime à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines.   avis Caves de Bourgogne :   Theulot Juillot Mercurey 1er Cru La Cailloute - 2014 Superbe robe de pinot noir, d'un rubis intense, sans excès et frais. Nez profond, raffiné, riche et réservé. En bouche, le grain du vin est très pur, fin, délicat, long en bouche, avec un fruité « dynamique ». Un beau vin de garde.   Le domaine : Theulot Juillot Dans la cour des grands. Nathalie et Jean-Claude Theulot font partie des producteurs de référence de la Côte Chalonnaise et de l'appellation Mercurey. Créé au début des années 1900, le domaine que Nathalie Theulot tient de sa grand-mère puis de sa mère, s'étend à l'heure actuelle sur 12 hectares. Spécialiste de l'appellation mercurey, il produit des cuvées de villages ainsi que cinq premiers crus : Champs Martins, les Combins, la Cailloute, les Croichots et les Saumonts.   avis Caves de Bourgogne :

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