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jueves, 29 de octubre de 2020

Follin-Arbelet à Aloxe-Corton, immenses crus de la montagne de Corton

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Grand interprète des terroirs de la colline de Corton - jusqu'au 12/11
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Dans la propriété familiale datant du 18e siècle, au cœur du village d'Aloxe-Corton, Franck Follin-Arbelet élabore depuis plus de 20 ans, avec soin et talent, des vins parfaitement représentatifs des meilleurs terroirs du coteau de Corton. Remarquable de constance, indifférent aux modes, le domaine s'attache au respect du raisin et du millésime, via des vinifications simples et sans artifices, des élevages maîtrisés de 16 à 20 mois, et des jus non filtrés. Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, grands crus Corton et Corton-Charlemagne, découvrez une palette de crus taillés pour le futur, aboutissement de grands terroirs parfaitement mis en valeur par un travail soigneux et naturel.
LE COUP DE COEUR
CORTON-BRESSANDE 2018

Sur la célèbre montagne de Corton, les vignobles s'étagent jusqu'à 300 mètres d'altitude, formant un amphithéâtre unique dans la côte de Beaune. Issu de la partie inférieure de la montagne, Corton-Bressandes fait partie des meilleurs Grands Crus du coteau. Avec moins d'un demi-hectare de vieilles vignes à faibles rendements, Franck Follin-Arbelet nous offre un immense flacon, alliant la puissance typique des Corton, à un raffinement et une élégance remarquables. Un très grand rouge de Bourgogne, à oublier quelques années en cave.
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